Už to budú asi dva roky, čo som sa prvýkrát odhodlala skúsiť upiecť focacciu. Úprimne, až tak som netušila, čo robím, ale to, čo z toho vzišlo, nadchlo všetkých obyvateľov nášho domu, hlavne ocina.
Odvtedy som ju robila už nespočetne veľa krát a nikdy sa mi nezunuje. Mám však pocit, že už nikdy sa mi nepodarila taká nadýchaná a s množstvom vzduchových bubliniek ako prvýkrát.
A o čom to vlastne básnim?
